Training
restaurant topservice

Moeilijk om personeel te vinden in de horeca? Dan zorgt u maar beter dat uw mensen goed getraind zijn.

Wat als u een programma vindt die uw team zaken aanleert die u nergens anders vindt?

Wist u trouwens:

• Zeven op tien restaurants hebben moeite om het juiste niveau van service aan te bieden
• Meeste restaurants veranderen van team om de 18 maanden
• 89% van de hotelscholen wereldwijd leren u niet hoe u een das knoopt of schoenen poetst

Onze instructeurs werkten samen met de grootste sterrenrestaurants ter wereld, waaronder Alain Ducasse***, L’Oasis**, Hof van Cleve*** en op exclusieve yachts en cruiseschepen.

Of u nu een beginnende kelner bent die de basisvaardigheden wil leren of een doorgewinterde professional bent die zijn/haar vaardigheden wil verfijnen, onze training is afgestemd op uw behoeften.

Wij geloven dat uitzonderlijke restaurant service een combinatie is van vakkennis, toewijding en passie. Onze training zal u voorzien van de nodige tools en technieken om uit te blinken in de horeca en uw gasten een onvergetelijke ervaring te bieden.

Neem vandaag nog contact met ons op om te ontdekken hoe onze restaurant service training uw personeel en uw restaurant naar nieuwe hoogten kan tillen. Samen zullen we de standaard voor restaurant service verhogen en klanttevredenheid tot ongekende niveaus brengen.

Onze referenties: Carlton Cannes (FR) – La Rigue – Le Bristol Paris – Restaurant Julien* – Carcasse* – Bar Bulot – Sir Kwinten ** –  De Jonkman ** … en vele meer.

• Onze garanties
• Technieken om onmiddellijk meer te verkopen
• Een verbeterde 'welkom' voor iedere gast
• Positieve commentaren in minder dan drie maanden
• Een effectieve manier om moeilijke situaties aan te pakken
• Laat het aantal gasten dat terugkeert met 15% stijgen, gegarandeerd!
• Wat kunt u verwachten van onze restaurant service training?
• Professionele service: Leer de kunst van het verlenen van professionele en hoffelijke service die uw gasten zullen waarderen.
• Efficiëntie: Ontwikkel technieken om efficiënt te werken, zelfs tijdens drukke piekmomenten in het restaurant.
• Gastgerichtheid: Leer hoe u de behoeften van uw gasten kunt begrijpen en anticiperen, zodat u een onvergetelijke eetervaring kunt creëren maar ook meer kan verkopen.
• Wijnetiquette: Word een expert in wijnadvies, -service en -presentatie om uw gasten te imponeren.
• Communicatievaardigheden: Verbeter uw communicatievaardigheden om effectief te kunnen samenwerken met uw collega's en uw gasten.
• Probleemoplossing: Word bedreven in het omgaan met eventuele uitdagingen en het oplossen van problemen met gratie en professionaliteit.
• Lichaamstaal in de horeca