Training
Hotels & restaurants

HOTELS

Onder meer door de concurrentie van de deeleconomie en de uitgesproken mening van de beoordelingssites moeten hotels meer dan ooit een tandje bijsteken. Om voor hun gasten een thuis buitenshuis te zijn, moet het hotelpersoneel zich elke dag weten te overtreffen. We bieden hotelmedewerkers daarom een training aan met tientallen concrete tips om altijd beter te doen dan gasten verwachten. Ze krijgen onder meer checklists om een kamer in perfecte staat achter te laten, maar net zo goed de handige kneepjes om ervoor te zorgen dat de kleren van de gasten er altijd piekfijn uitzien. En hoteleigenaars leren in hun deel van de training hoe ze er op een eenvoudige manier kunnen voor zorgen dat minstens 15% meer gasten vaker terugkeren.

 

RESTAURANTS

De vele televisieprogramma’s over koken leren niet alleen hoe veel belang we hechten aan goed eten, maar ook welke enorme service klanten in een restaurant verwachten. En bijna negen op de tien restaurants worstelt met problemen om die service te verlenen. Met ons unieke trainingsprogramma leren medewerkers de technieken om de service te verbeteren én om zodanig contact te maken met de klanten dat ook de omzet stijgt. Net zoals bij de politie en het leger de goed getrainde speciale eenheden worden ingezet om moeilijke problemen oplossen, is het restaurantpersoneel na deze training in staat om ook op restaurant hetzelfde te doen.

Onze instructeurs werkten in de grootste sterrenrestaurants ter wereld, waaronder Alain Ducasse***, L’Oasis**, Hof van Cleve***, en op exclusieve cruiseschepen.

Vraag nu aan
  • Stijlvolle en vriendelijke bediening
  • 3 verkooptechnieken om uw verkoop de dag zelf nog een boost te geven
  • 7 elementaire etiquetteregels die elke kelner zou moeten kennen
  • Gasten verwelkomen
  • Wat u hotelgasten nooit mag vragen
  • Hoteltaal: slimme manieren om met de gasten om te gaan
  • Laat het aantal gasten dat terugkeert met 15% stijgen, gegarandeerd!
  • Lichaamstaal in de hotelkamer

Vraag uw hotel & restaurant training aan

  • Uw persoonlijke informatie

Enkele van onze tevreden bedrijfsklanten